Asesoría del experto Burton Lee en sectores empresariales

BUCARAMANGA. Fortalecer el crecimiento de las empresas del departamento en competitividad e innovación, es el compromiso que asumió el empresario mundial de Silicón Valley, Burton Lee con el gobernador de Santander, Richard Aguilar Villa.

En el encuentro, el Mandatario destacó que su pretensión con el Departamento es impulsar el desarrollo de proyectos de empresas santandereanas de la mano con las tecnologías y el se experto se comprometió a asesorar.

Pruebas piloto

Burton Lee le manifestó al Gobernador de Santander que según  estudios realizados por su firma, se ha demostrado que las empresas santandereanas son “humildes” y no se arriesgan a salir al mundo pese a los productos de impacto mundial que se tienen en el departamento.

Es así como en un inicio serán seleccionadas dos o tres empresas de la región para implementar las estrategias, que permitan potencializar los productos de la región en el mundo, tales como joyería, cuero, calzado, textiles, salud, entre otras.

Lee se comprometió a recolectar información sobre las actuales necesidades, los productos principales y el papel de las tecnologías para analizar como impactarlas en los factores de la economía mundial.

Burton Lee

Burton Lee es doctor en Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad de Stanford y MBA en Finanzas y Empresa de la Universidad de Cornell. Actualmente es el principal consultor de las Escuelas de Negocios e Ingeniería de la Universidad de Stanford, Estados Unidos, y  asesor de diferentes gobiernos europeos.

El doctor Lee es experto en innovación empresarial; desafíos de la innovación en las regiones de América Latina y los diez factores claves de éxito para convertirse en una compañía global; son los temas que abordará el experto. Fuente: Prensa de la gobernación

Moderna planta piloto de transformación de cacao inaugurada en Piedecuesta

Un nuevo avance tecnológico para el sector cacaotero de Colombia

Sede de la Planta de transformación de cacao en Piedecuesta

PIEDECUESTA, S.- La actividad se llevó a cabo en la planta piloto para la transformación de cacao ubicada en el Centro de Atención al Sector Agropecuario, CASA, sede del Sena en la vereda Guatiguará de Piedecuesta. El acto contó con la presencia del director general del Sena, padre Camilo Bernal Hadad, el gobernador de Santander, representantes de la industria y el clero, y autoridades civiles y militares.

La planta fue construida mediante convenio entre el Sena y la Gobernación de Santander, en un área de 600 metros cuadrados, con una inversión que asciende a cerca de $4.300 millones de pesos.

El gobernador Horacio Serpa corta la cinta. El director
nacional del SENA, padre Camilo Bernal Hadad a la
derecha. Observa también el arzobispo Ismael Rueda 

Está dotada de tecnologías que están a la vanguardia del sector chocolatero en el mundo, con maquinarias y equipos que permiten replicar de manera industrial todos los procesos que se llevan a cabo para la transformación del cacao en chocolatería fina de alta calidad. Cuenta con maquinaria de origen santandereano para la etapa de limpieza, clasificación, tostado, descascarillado y molienda de los nibs, que nos llevan a tener licor de cacao.

Tiene también máquinas de origen alemán como la chocoeasy, definida como el corazón del proceso, fundamental para elaborar chocolates finos. Igualmente equipos de origen italiano, como el molino refinador de bolas, para el desarrollo de productos innovadores. El proceso de precristalización de las muestras de masas de chocolates se trabaja con atemperadoras procedentes de Alemania, así como equipos que permiten una amplia gama de productos elaborados en bañadoras, grageadoras, equipo Galileo para figuras huecas y un importante avance en el desarrollo de moldes para chocolates con la industria santandereana.

“Este ambiente polifuncional para la formación del Sena y la prestación de servicios tecnológicos en la cadena productiva del cacao y chocolatería, está a disposición de las más de 15.000 familias campesinas que dependen de la producción del cacao”, manifestó David Hernando Suárez Gutiérrez, director regional del Sena.

“En Santander se produce y comercializa el grano, y el producto no se transforma de manera más productiva. En 2010 la producción nacional de cacao fue de 42.294 toneladas, de las cuales Santander participó con unas 21.000, siendo aprovechado el fruto en otras líneas de mercado, como la producción nacional de chocolate de mesa que alcanzó un 4 por ciento, representado por cerca de 17 pequeñas y medianas empresas”, señaló Suárez Gutiérrez.

Esta es la mesa principal en la ceremonia

Es por eso que “el diseño y montaje de la planta piloto de transformación del cacao –única en el país en tecnología y segunda en Latinoamérica- permitirá conocer y evaluar la potencialidad de generar bienes intermedios y finales para el desarrollo de la industria del chocolate” manifestó Leonardo Hernández Silva, subdirector del Centro de Atención al Sector Agropecuario (Casa).

“También ayudará a dinamizar la industria del chocolate mediante la investigación y generación de nuevos productos que impacten positivamente a la cadena del dulce, impulsándola hacia la producción de confites cubiertos con chocolate, en aras de llegar a otras líneas de mercado: estrategias que le permiten al Sena estimular la formalización del sector rural, como acompañamiento a la política nacional de erradicación al empleo informal, que para el agro es del 60 por ciento, según la Sociedad de Agricultores de Colombia, SAC ”, agregó el subdirector.

David Hernando Suárez Gutiérrez dijo que “en este ambiente polifuncional hoy se interrelacionan industriales del procesamiento del cacao, agricultores, aprendices Sena, profesionales de la industria de alimentos, así como representantes y empleados de la cadena del dulce de todo el país, pues a través de la estrategia de formación TV-Web están adquiriendo conocimientos en elaboración industrial de productos de Chocolatería”.

De otro lado, se cuenta con un programa con registro calificado por el ministerio de Educación, que es Tecnología en transformación del cacao y elaboración de chocolatería industrial. ACCEDA AL AUDIO

Fuente: Mónika María Leal Abril

Jefe de Prensa y Comunicaciones
GOBERNACIÓN DE SANTANDER

“Un Girón de Cuentos”, promoción del sector histórico

La Administración Municipal de Girón, a través de la Casa de la Cultura ‘Francisco Mantilla de los Ríos’ y con el apoyo de la Gobernación de Santander, a través de la secretaría de Desarrollo Social y la organización Corfescu, abrieron un espacio para promover el patrimonio cultural y monumental del casco histórico de este Municipio, a partir del pasado 27 de febrero.

A través de una dinámica artística que se mantendrá todos los sábados y domingos del 2010, Gironeses y visitantes se encontrarán con una serie de personajes que integrarán la comparsa ‘Los caballeros de Girón’ y quienes les hablarán sobre los acontecimientos, hombres y mujeres que han escrito buena parte de la historia de esta localidad.

‘Un Girón de cuentos’, como ha sido denominado el programa, trazará una ruta cultural que tendrá como punto de partida el atrio de la Basílica Menor de San Juan Bautista, en el parque central, donde cada sábado en la tarde un narrador contará los hechos más relevantes de la historia de esta localidad y los personajes de la comparsa interactuarán con Gironeses y turistas, y los acompañarán en un recorrido por los principales hitos del casco histórico del municipio.

Para el disfrute de todos, el programa rescatará además un espacio de gran belleza: el parque Peralta (situado dos cuadras arriba del parque principal), donde cada domingo a partir de las 5:00 de la tarde se presentarán espectáculos artísticos de diversa naturaleza, como música, danza, teatro, narración oral, magia y títeres, entre otros, que servirá para mostrar los mejores artistas y agrupaciones del Área Metropolitana de Bucaramanga, que pondrán a consideración del público lo mejor de su trabajo.

Programación Abril:

Sábado 10

Joaco cuenta / Narrador oral

Comparsa Los Caballeros de Girón

Atrio de la Basílica – 6:30 p.m

Entrada libre.

Domingo 11

Harry Marín / Cuentero Medellín / Cuentos sórdidos y cándidos

Finn Costelo / Cantautor Irlanda

Rock del Fin del mundo

Parque Peralta – 5:00 p.m

Entrada libre

Sábado 17

COCO /Narrador oral

Comparsa Los Caballeros de Girón

Atrio de la Basílica – 6:30 p.m

Entrada Libre

Domingo 18

Ensamble Vocal Cantemus

Música coral popular

Cinco pa` las doce 7 Teatro Unab

Las tres preguntas del diablo enamorado

Parque peralta – 5:00 p.m

Entrada libre.

Sábado 24

Joaco cuenta / Narrador oral

Comparsa Los Caballeros de Girón

Atrio de la Basílica – 6:30 p.m

Entrada libre.

Domingo 25

Coco y Joaco / Cuenteros / Niños de puro cuento

Mochila Cantora / Banda Infantil / Celebración especial día del niño / Parque Peralta – 5:00 p.m

Entrada libre.

Bazarte: todos los domingos desde las 9 a.m en el Parque de las Nieves.

Mayor información: www.abrapalabra.com.co, Facebook: Corfescu, Twitter: Abrapalabra, Youtube: Corfescu.

Gobernador instala Junta de la Federación Comunal de Santander

En Sabana de Torres

El gobernador de Santander, Horacio Serpa Uribe, visitó el domingo el municipio de Sabana de Torres con el propósito de participar en la instalación de la junta de la Federación Comunal de Santander, en el marco de los 50 años de la organización. Además, escuchó las necesidades presentadas por los líderes comunales y habitantes de la población.

El secretario de Gobierno Departamental, Luis Fernando Cote Peña, el alcalde municipal, Uriel Velandia Gutiérrez, el director del Indersantander, Diego Fernando Mendoza, el presidente de la Federación Comunal de Santander, Gustavo Herrera Acelas, el diputado Roberto Smalbach, concejales, autoridades policiales, líderes comunales, representantes y estudiantes del Colegio Madre de la Esperanza, también estuvieron presentes en el encuentro.

El alcalde Velandia Gutiérrez agradeció la presencia del gobernador en su municipio, y resaltó la importancia que rodea la visita del mandatario departamental en este sector que brinda un destacado desarrollo y progreso para Santander.

Proyectos de gran trascendencia para el municipio anunció el gobernador Serpa Uribe en el marco de la instalación de la junta: sistema de agua potable, electrificación rural, solución de vivienda para las familias más necesitadas y vulnerables, construcción de un polifuncional cubierto para el deporte y la recreación de la comunidad por parte del Indersantander; mejoramiento y construcción de la cicloruta con paso peatonal sobre la vía La Gómez.

En materia de educación se harán inversiones para la adecuación de 8 aulas de clase y sistema sanitario del Colegio Madre de la Esperanza, implementación de programa de bilingüismo, y aplicación de tecnología en competencias laborales.

“Tenemos dos obras que son fundamentales para los estudiantes, que el Colegio Itagüí y Escuela Aeropuerto tengan mayores facilidades y comodidades. Se van a cumplir tareas para acabar el analfabetismo, formar estudiantes en la lengua inglesa en los próximos tres años. Sabana va a tener la presencia y participación de una actividad al estilo del País Vasco en transformación de tecnologías para el trabajo”, indicó el mandatario departamental.

Un importante mensaje entregó el alcalde Velandia al gobernador de Santander en materia de seguridad municipal, donde afirma sobre la presencia de nuevos grupos ilegales que han extorsionado a los comerciantes del sector, alterando a la comunidad en los últimos días.

El mandatario departamental aseguró que de la mano del Ejército y la Policía Nacional dará total atención a la amenaza que significa la aparición de grupos ilegales en la zona:

“No podemos abrirle espacio a la delincuencia, ni aceptar y patrocinar a actores armados que perturben la tranquilidad y progreso de Sabana. Las autoridades estamos comprometidas para luchar por la paz de Santander”.

El gobernador visitó el sector de Los Arenales, donde alrededor de 500 familias han construido improvisadas viviendas en condiciones precarias. Serpa Uribe manifestó que estará atento a buscar una pronta solución a la problemática que presenta este asentamiento.

Fuente: Mónika María Leal Abril Jefe de Prensa y Comunicaciones Gobernación de Santander. Volver a Inicio >